My account
Privacy Policy
Contact us

Easy, tasty and tested recipes from all around the world

Home
Recipes
- Appetizers
- Desserts
- Soups
- Main dish
- Salads
- Drinks
- Diet
- Canning
About us
Contact

Contact us

You can use the contact form bellow or send a direct email to contact@romaniancook.com

Name *

First

Last

Email *

Single Line Text

romaniancook.com

Bucharest, ROMANIA

Like this:

Like Loading...

Follow us

GIVEAWAY 🪵 Natura la tine în bucătărie 🪵

Concursul se derulează pe pagina de Instagram @romaniancook_insta

Vă mulțumim că sunteți alături de noi și ne străduim să obținem cât mai multe produse pentru voi.

Împreună cu artizanii lemnului de la @kenosis_design vă oferim un tocător din lemn de stejar, cu mâner din piele, lucrat manual cu mare atenție la detalii.
Dimensiuni aproximative 24x39 cm

Frumos și util în orice bucătărie! 😍👌
>>>>>>>>>>

Ce trebuie să faci ca să participi la concurs:

✅ 1. Urmărește (Follow) dacă nu o faci deja, paginile

@romaniancook_insta

@kenosis_design

✅ 2. Etichetează într-un comentariu la această postare cel puțin 2 prieteni (tag)

✅ 3. Contul tău să fie public.

☑️ Like, save și share pe story nu sunt obligatorii dar vor fi foarte apreciate 😍❤️

☑️ Comentariile multiple sunt acceptate dacă au taguri diferite

Concursul se derulează până în data de 4 aprilie ora 20.

Câștigătorul va fi ales prin commentpicker.com și și va fi anunțat pe data de 5 aprilie 2022 pe story și prin mesaj privat.

‼️Vă rugăm să nu accesați link-uri primite de la conturi care pretind că ar fi pagina noastră! Noi publicăm întotdeauna extragerea pe story deci primiți notificare și abia apoi un mesaj de felicitare de la mine.

Doar persoanele care au respectat toți pașii vor putea participa la extragere.

Premiul va fi expediat de sponsor doar pe teritoriul României și pentru acest lucru vor fi solicitate datele de contact.

Câștigătorul va fi așteptat să transmită datele până pe data de 6 aprilie ora 12, când premiul va fi atribuit altcuiva.

Mult succes tuturor 🍀 🥰

#concurs #premii #lemn #artizanat #concursRomânia

🌟 Red Velvet Cake Roll 🌟 Swipe for more pic

🌟 Red Velvet Cake Roll 🌟
Swipe for more pics
English version in comments

🔴 Rulada Red Velvet 🔴
Am folosit colorant pudră și esență gel 👌❤️ de la @arome_si_esente__

Rețeta
Ingrediente
Pentru aluat
- 6 ouă
- 6 linguri de zahăr pudră
- 6 linguri de făină
- 1 linguriță mică de colorant roșu pudră
Pentru cremă
- 500 gr mascarpone
- 50 ml lapte
- 5-6 linguri de zahăr tos
- 10 gr gelatina înmuiată în - - - 50 ml apă
- 50 gr - un plic de frișcă praf (dacă folosiți frișcă lichidă, puneți 100 ml în locul laptelui)
- esentă de vanilie
Optional 3 linguri de cacao pentru dungă.

Se separă ouăle.
Gălbenușurile se bat cu zahărul pudră până se albesc. Se adaugă făina și colorantul și se amestecă bine. Se adaugă albușurile bătute spumă cu un vârf de sare și se amestecă ușor până la omogenizare.

Se toarnă aluatul în tava unsă și tapetată cu hârtie și se întinde uniform cu o spatulă. Se coace la foc mic (170-180°C) până începe să se rumenească pe spate.

Se scoate cu tot cu hârtie, se desprinde hârtia și se muta pe altă hârtie de copt. Opțional se pudrează cu cacao se acoperă cu altă hârtie și se rulează. Se lasă la răcit.

Se amestecă laptele încălzit (fierbinte) cu gelatina înmuiată zahărul, esenta, frișca. Se toarnă amestecul peste mascarpone și se amestecă bine. Se dă la frigider pentru o oră apoi se mai amestecă puțin.

Se unge foaia cu cremă, se rulează, se înfășoară bine și se dă la rece pentru cel puțin 4 ore.

Am salvat în repere, "Rulada" câteva filmulețe de ajutor.

#redvelvetcakeroll #rulada #prajitura #reteta #recipe #romaniancook
#cake #cakerollrecipe #dessertagram #bakecake
#cakephotography #dessert #dessertporn #cakelover

🍅 GIVEAWAY 🍅 SULTAN PENTRU UN AN 🍅 Con

🍅 GIVEAWAY 🍅 SULTAN PENTRU UN AN 🍅

Concursul se derulează pe pagina de Instagram @romaniancook_insta

Împreună cu prietenii noștri de la @sultan.pastatomate.ro
vă oferim un pachet format din șorț de bucătărie, sacoșă din pânză, tricou și 16 produse Sultan, suficiente pentru un an! 😍🤩( produsele pe care le vezi în poză : pastă de tomate, bulion, ketchup)
.
Ce trebuie să faci ca să participi la concurs:

✅1. Urmărește ( follow) paginile
@sultan.pastatomate.ro
@sultan.u_ketchup
@sultan.meniu
@romaniancook_insta

✅ 2. Etichetează într-un comentariu la această postare cel puțin 2 prieteni (tag)

✅ 3. Contul tău să fie public

☑️ Like, save și share pe story nu sunt obligatorii dar vor fi foarte apreciate 😍❤️

☑️ Comentariile multiple sunt acceptate dacă au taguri diferite

Concursul se derulează până în data de 28 martie ora 20.

Câștigătorul va fi ales prin commentpicker.com și și va fi anunțat pe data de 29 martie 2022 pe story și prin mesaj privat.

‼️Vă rugăm să nu accesați link-uri primite de la conturi care pretind că ar fi pagina noastră! Noi publicăm întotdeauna extragerea pe story deci primiți notificare și abia apoi un mesaj de felicitare de la mine.

Doar persoanele care au respectat toți pașii vor putea participa la extragere.

Premiul va fi expediat doar pe teritoriul României și pentru acest lucru vor fi solicitate datele de contact.

Câștigătorul va fi așteptat să transmită datele până pe data de 31 martie ora 12, când premiul va fi atribuit altcuiva.

Mult succes tuturor 🍀 🥰

#giveaway #giveawayRomania #concurs #premii #tomato #🍅

GIVEAWAY 🐟 Nici o masă fără pește! 🐟 Co

GIVEAWAY 🐟 Nici o masă fără pește! 🐟

Concursul se derulează pe pagina de Instagram @romaniancook_insta

Împreună cu prietenii noștri de la @pr_avenue vă oferim un premiu sănătos și gustos, format din muuulte conserve Eva, de ton, hering, sardine, macrou ❤️🐟🤤(ca cele din video).

Ce trebuie să faci ca să participi la concurs:

✅ 1. Urmărește (Follow) dacă nu o faci deja, paginile

@romaniancook_insta

@pr_avenue

✅ 2. Etichetează într-un comentariu la această postare cel puțin 2 prieteni (tag)

✅ Contul tău să fie public

☑️ Like, save și share pe story nu sunt obligatorii dar vor fi foarte apreciate 😍❤️

☑️ Comentariile multiple sunt acceptate dacă au taguri diferite

Concursul se derulează până în data de 21 martie ora 20.

Câștigătorul va fi ales prin commentpicker.com și și va fi anunțat pe data de 22 martie 2022 pe story și prin mesaj privat.

‼️Vă rugăm să nu accesați link-uri primite de la conturi care pretind că ar fi pagina noastră! Noi publicăm întotdeauna extragerea pe story deci primiți notificare și abia apoi un mesaj de felicitare de la mine.

Doar persoanele care au respectat toți pașii vor putea participa la extragere.

Premiul va fi expediat doar pe teritoriul României și pentru acest lucru vor fi solicitate datele de contact.

Câștigătorul va fi așteptat să transmită datele până pe data de 23 martie ora 12, când premiul va fi atribuit altcuiva.

Mult succes tuturor 🍀 🥰

#giveaway #giveawayRomania #concurs #premii

🇺🇸 Pancakes with sour milk Recipe from Fish

🇺🇸 Pancakes with sour milk

Recipe from Fisher's Blend Baking Book '41. See the last photo

So old fashioned pancakes with a modern twist 🤭😁

Ingredients (half recipe)

*1 cup all purpose flour

*½ tablespoon baking powder (10g)

*½ teaspoon baking soda

*1 cup sour milk

*2 small eggs

*1 tablespoon butter (30 g)

*1 tablespoon caster sugar

*vanilla essence

*optional, food colouring

Add beaten eggs and melted butter to the milk.

Stir into dry ingredients and mix until smooth. Set aside for 10 minutes.

Cook in a greased pan, at low heat for 2-3 minutes, until bubbles. Turn over and cook another 2 minutes.

Serve hot with jam, honey, cream or fresh fruit.

Happy and peaceful weekend my friends! 🥰

🇷🇴 Clătite cu lapte acru - Clătite americane

Rețetă din Fisher's Blend Baking Book - 1941. Vezi ultima poză

Ingrediente (reteta pe jumătate)

200 gr făină

½ lingură praf de copt (10 g)

½ lingurita de bicarbonat de sodiu

200 ml lapte acru (lapte bătut, kefir, sana)

*2 ouă mici

*1 lingură unt (30 g)

*1 lingură zahăr

*esență de vanilie - eu am folosit 1 linguriță aromă gel de vanilie de la @arome_si_esente__
*colorant alimentar, optional - eu am folosit colorant lichid de la @tinarom_dedicatie galben, roșu și albastru

Adăugați în lapte ouăle bătute și untul topit și răcit.

Se amestecă cu ingredientele uscate până la omogenizare. Se lasă să stea, deoparte 10 minute.

Se prăjesc într-o tigaie unsă cu ulei, la foc mic, timp de 2-3 minute, până se formeaza bule la suprafață. Se întorc și se mai prăjesc 2 minute.

Se servesc calde, cu dulceață, miere, frișcă sau fructe proaspete.

Weekend liniștit și plăcut dragii și dragele mele! 🥰

#pancake #pancakes #oldrecipe #recipe #dessert #colours #weekendvibes #food55 #onmytable #homecooking #foodphotography #cakephotography #clatite #retetaclatite #americanfood
#romaniancook #foodblogger

GIVEAWAY 🍯 8 martie 🍯 Concursul se deruleaz

GIVEAWAY 🍯 8 martie 🍯

Concursul se derulează pe pagina de Instagram @romaniancook_insta

Pentru că este 8 Martie vrem să vă mulțumim din nou pentru tot suportul vostru.

Împreună cu prietenii noștri de la @biogetica_naturalis și @rimearomesiculori vă oferim un premiu dulce și sanatos, format din 3 borcane cu miere! 🍯🍯🍯

Ce trebuie să faci ca să participi la concurs:

✅ 1. Urmărește (Follow) dacă nu o faci deja, paginile

@biogetica_naturalis
@rimearomesiculori
@romaniancook_insta

✅ 2. Etichetează într-un comentariu la această postare cel puțin 2 prieteni (tag)

☑️ Like, save și share pe story nu sunt obligatorii dar vor fi foarte apreciate 😍❤️

☑️ Comentariile multiple sunt acceptate dacă au taguri diferite

Concursul se derulează până în data de 14 martie ora 20.

Câștigătorul va fi ales prin commentpicker.com și și va fi anunțat pe data de 15 martie 2022 pe story și prin mesaj privat.

‼️Vă rugăm să nu accesați link-uri primite de la conturi care pretind că ar fi pagina noastră! Noi publicăm întotdeauna extragerea pe story deci primiți notificare și abia apoi un mesaj de felicitare de la mine.

Doar persoanele care au respectat toți pașii vor putea participa la extragere.

Premiul va fi expediat doar pe teritoriul României și pentru acest lucru vor fi solicitate datele de contact.

Câștigătorul va fi așteptat să transmită datele până pe data de 16 martie ora 12, când premiul va fi atribuit altcuiva.

Mult succes tuturor 🍀 🥰

#giveaway #giveawayRomania #concurs #premii #ziuafemeii

Siret Cake 🇬🇧 and 🇷🇴 👇 Siret cake

Siret Cake 🇬🇧 and 🇷🇴 👇

Siret cake is a cake that you can find only in 2-3 cities in Romania. Each one has a different taste. I like most, the one in Galați because I spent my childhood there, at my grandparents.

I saved the recipe a few years ago from the @iuliana_bucate_aromate blog, but now is the first time I make it. Thank you so, so much Iuliana!🥰

This recipe is great, the taste is almost 1:1 as the one in my childhood 🔥

The flavour is unique, it is impossible for me to describe it, it's addictive 😂

I will try to post the recipe as soon as possible, probably on YouTube because although it's very simple to make, the recipe is quite long.

Don't forget to save it for when you have time to try it! 😍🔥
~~~~~~~~~~~~~

🇷🇴 Prăjitura Siret

Prăjitura Siret este o prăjitură pe care o găsiți doar în 2-3 orașe din România. În fiecare oraș are alt gust. Mie îmi place cea din Galați pentru că acolo mi-am petrecut copilăria, la bunici.

Am salvat rețeta acum câțiva ani de pe blogul @iuliana_bucate_aromate dar acum e prima oară când le fac. Mulțumesc mult Iuliana! 😍

Rețeta este genială, gustul este aproape 1:1 cel din copilăria mea 🔥

Gustul este unic, îmi este imposibil să îl descriu. Pur și simplu creează dependență 😂

Voi încerca să postez rețeta cât mai curând, probabil pe YouTube pentru că deși simplu de făcut, rețeta este destul de lungă.

Nu uita să salvezi rețeta pentru când ai timp să o încerci! 😍 🔥

#cake #cakeoftheday #baking #prajitura #traditionalcake #romaniancake #romanianfood #ig_romania #romaniancook #gatestecuCami

🇷🇴 and 🇬🇧 👇 Syrnyky - Papanași prăjiți ucrainieni

Pentru că întreg 🌏 este cu ochii și gândurile spre Ucraina și ucrainieni… 😔💙💛

Folosesc brânzică de casă în multe rețete dar #Bio bulgarașii de brânză cu smântână de la @covalact_de_tara m-au dus cu gândul la această rețetă foarte dragă mie.

Brânzica asta este 💯 ecologică deci o puteți folosi în meniul copiilor fiind chiar recomandată în perioada de creștere.

Ingrediente

pentru 6-8 papanași

*80 gr brânză proaspătă (sau brânză cu smântână, așa cum am folosit eu)

*un gălbenuș de ou

*2 linguri de zahăr tos

*3-4 linguri de făină

*coaja și zeama de la o lămâie

*3 linguri de stafide

*smântână, dulceață, fructe pentru topping

*150 ml ulei pentru prăjit ( sau unt dacă vreți să le faceți exact ca la ei)

Se amestecă toate ingredientele si se lasă deoparte aluatul pentru 15-20 minute. Se formează pe o suprafață infăinată turte de aproximativ 10-12cm diametru si 1 cm grosime.

Se prăjesc la foc mic, 4 minute pe fiecare parte.

Dacă puteți ajuta gătind pentru ucrainieni faceți acești papanași, borș de sfeclă roșie sau sarmale în foi de viță sau de varză dulce.

Să avem o săptămână liniștită! ❤️
~~~~~~~~~~~

🇬🇧 Syrnyky - Ukrainian Cheese Pancakes

Because all the World is with eyes and thoughts on Ukraine and Ukrainians… 😔💙💛

Ingredients

for 6-8 pcs

* 80 g cottage cheese (or cottage cheese with sour cream as I used)

* 1 egg yolk

* 2 tablespoons caster sugar

* 3-4 tablespoons of flour

* zest and juice of a half lemon

* 3 tablespoons raisins

* cream, jam, fresh fruits for topping

*150 ml oil for deep frying (or butter if you want to use the classic recipe)

Mix all ingredients and set aside the dough for 15-20 minutes. On a floured surface shaped the disks about 10-12 cm in diameter and 1 cm thick.

Fry them 4 minutes on each side over low heat.

If you can help, cooking for Ukrainians, make this dessert, beetroot borscht or meat rolls in vine leaves or cabbage leaves.

Have a peaceful week! ❤️

#BuzzCovalactdetara

#syrnyky #ukrainianfood #papanasi #dessert #cottagecheese #pancakes #romaniancook #gatestecuCami #retete
#recipes #food #foodphotography

🇬🇧 and 🇷🇴 👇 Because yesterday was "

🇬🇧 and 🇷🇴 👇 Because yesterday was "Dragobete" a Day of love for Romanians.

And because it's my daughter's and my husband's favourite dessert! ❤️❤️

Creme Caramel

Easy to make dessert which can be also festive. 😉

I also posted a video for this in my Reel section.

Ingredients
* 700 ml milk
* 4 eggs
* 100 g caster sugar
* essences
I used vanilla gel essence and natural caramel flavor, one teaspoon each

Caramel
* 100 g sugar
* a teaspoon of butter

* whipped cream for topping

Caramelize 100 g of sugar, being careful not to burn it. Remove from the heat, add a teaspoon of butter, mix quickly and pour into the tray in which you will bake the caramel cream.

In a bowl, beat a bit the eggs with 100 g sugar, add the milk and the essences and mix.

Pour through the sieve over the caramelized and cooled sugar.

Bake on low heat (160-170 ° C) for 60-70 minutes. Have a nice weekend my friends! 😍

🇷🇴 Pentru că ieri a fost Dragobele.

Și pentru că este desertul preferat al alor mei! ❤️❤️

Cremă de zahăr ars

Un desert ușor de făcut care cu minim efort poate arăta festiv 🙃😉

Am postat și video în Reels.

Ingrediente
*700 ml lapte gras
* 4 ouă
*100 gr zahăr tos
*esențe
Eu am folosit esență gel de vanilie și aromă naturală de caramel de la @arome_si_esente__ , câte o linguriță

Caramel
*100 gr zahăr
*o linguriță de unt

*frișcă pentru topping

Se caramelizează 100 gr zahăr cu grijă să nu îl ardem. Se ia de pe foc, se adaugă o linguriță de unt se amestecă repede și se toarnă în vasul în care vom coace crema.

Într-un bol se bat puțin ouăle cu zahărul, se adaugă laptele și esențele și se amestecă.

Se toarnă prin sită peste zahărul caramelizat și răcit.

Se coace la foc mic (160-170°C) timp de 60-70 minute.

Să aveți un weekend minunat! 😍

#cremecaramel #cremadezaharars #romaniancook #gatestecuCami #recipes
#recipe #reteta #foodblogfeed #foodphoto #foodstyle

🇬🇧 Chicken wings with honey and Crispy bak

🇬🇧 Chicken wings with honey and Crispy baked potatoes

For chickens

1 kg of chicken wings
5-6 tablespoons oil
2 teaspoons honey
2 teaspoons soy sauce
2 teaspoons sweet ketchup
2 teaspoons paprika
1 teaspoon salt
½ teaspoon dried rosemary
Ground pepper

Mix all and baked for 60 minutes at medium heat.

For potatoes I used the recipe I learned from @fainuka a year ago. Thanks Daria! 😘

Ingredients

- potatoes (as small as possible) 1.5 kg
- 6-7 tablespoons olive oil
- salt a tablespoon
- 1 teaspoon baking soda

Bring water to boil. When it boils, add the baking soda, salt and potatoes.

Boil for 20 minutes on low heat and drain.

Put them in a tray where the olive oil has been heated.

Bake on medium heat for 60 minutes. Must turn over at every 15 minutes.

🇷🇴 Aripioare de pui cu miere si cartofi copți crocanți

Pentru pui

1 kg de aripioare
5-6 linguri de ulei
2 lingurițe de miere
2 lingurițe sos de soia
2 lingurițe de ketchup dulce
2 lingurițe boia dulce
1 linguriță de sare
½ linguriță rozmarin uscat
Piper măcinat

Se amestecă toate și se coc la foc mediu timp de 60 minute.

Pentru cartofi am folosit rețeta învățată de la la @fainuka acum un an. Mulțumesc Daria! 😍

Singura modificare pe care am adus-o retetei este ca eu pun și sare in apa in care fierb cartofii.

Ingrediente

- cartofi (cat mai mici) 1,5 kg
- ulei de măsline 6-7 linguri
- sare o lingură rasă
- bicarbonat 1 linguriță

Se pune apă la fiert. Când clocotește se adaugă bicarbonatul, sarea și cartofii.

Se fierb 20 minute la foc mic și se scurg.

Se pun într-o tavă în care s-a incins uleiul de măsline.

Se coc la foc mediu 60 minute. Se intorc la fiecare 15 minute.

#chickenrecipes #chickenwings #dinner #dinnertime #potatoes #mancarebuna #recipe #easyrecipe #mykitchen #mydinner #romaniancook #gatestecucami

Just a pudding 🤗🤭 Swipe to see inside! 😉

Just a pudding 🤗🤭 Swipe to see inside! 😉

For a 22x12cm tray, I used
*2 vanilla pudding powder made with 1 liter of milk and 6 teaspoons of caster sugar
*10 lady fingers well soaked in syrup
*200 ml whipped cream
*syrup for decorating
Grease your tray. Pour a half of pudding. Add soaked and sliced lady fingers. Pour the rest of pudding over it, press with a spoon, cover and set aside to fridge for at least 3 hours.
Remove it from the tray and using a teaspoon, decorate with whipped cream and syrup.
Easy isn't it?
Enjoy!
Happy weekend my dear friends! 🥰

#dessert #springvibes #pudding #easydessert #easyrecipe #pink #tastydessert #dessertphotography #retetausoara #romaniancook #gatestecuCami #foodblogger #cakeofinstagram #cakeoftheday

Happy Valentine's Day! ❤️ The recipe for this

Happy Valentine's Day! ❤️

The recipe for this small and cute donuts was posted on my feed, a couple days ago.

#happyvalentinesday #happyvalentine #happyvibes

Gogoși pentru luna iubirii 💕🍩 Nu puteam să

Gogoși pentru luna iubirii 💕🍩
Nu puteam să nu postez ceva în tema momentului, nu? 😉🥰

Ingrediente

Aluat
*700 gr făină + pentru întins
*2 ouă
*200 ml lapte
*100 gr zahăr (sau 150 dacă nu le glazurezi)
*20 gr drojdie uscată
*esențe după gust
Eu am folosit esențe de lămâie și de portocale, gel, de la @arome_si_esente__ câte o linguriță
un varf de sare

Glazura
*300 gr zahăr pudră
*4 linguri de lapte rece
*colorant alimentar: eu am folosit o de la @tinarom_dedicatie , o linguriță .

Într-o craticioară se pun la încălzit laptele cu untul și cu zahărul. După ce se ia de pe foc se adaugă esențele. (să fie cald cât să poți ține degetul în el). Se amestecă faina cu drojdia și cu sarea. Se adaugă ouăle și se mai amestecă puțin. Se toarnă deasupra laptele și se amestecă. Se frământă 2-3 minute.

Se acoperă și se lasă la crescut pentru 30 minute.

Se întinde foaie de grosimea unui pix si se formează gogoșile. Se acoperă și se lasă la crescut 20-30 minute.

Se prăjesc în baie de ulei la foc mic. Se scot pe prosop de hârtie.

Cand s-au răcit puțin se glazurează.

Glazura se face amestecând pur și simplu toate ingredientele.

🥰💕🥰💕🥰

#doughnuts
#donuts
#gogosi
#dessert #sweet #sweets #easyrecipe #recipes #reteta #instasweet #ig_romania #romaniancook #gatestecuCami

Hello my dear friends! 😊☀ Our dinner may insp

Hello my dear friends! 😊☀
Our dinner may inspire you...
Mushroom rice and Chicken stew

For the rice:
4 tablespoons olive oil
150 g rice
400 g mushrooms
2 vegetables #Vegeta stock cubes
Salt, pepper, bay leaf
1,5 litres of water

For the Chicken stew
10-12 chicken wings
3-4 tablespoons oil
2 large onions
3-4 garlic cloves
2 x 400 g cans chopped tomatoes
Bay leaf, salt to taste.

Don't hesitate to ask me if you want more details about this recipe.

👉 Follow @romaniancook_insta for new content!

👉 Thank you so much for your likes, saves, shares and comments which help me a lot! 🥰

#ourdinner #risotto #mushrooms #stew #romaniancook #ostropel #pilaf #recipe #reteta #gatestecuCami #foodphotography #instafood #dinnertime #happytuesday

🇺🇸 Lemon Bundt Cake If you didn't know this

🇺🇸 Lemon Bundt Cake
If you didn't know this, for a Bundt cake you need 1 and ½ regular cake recipe.😉

This recipe has as a unit of measure the cup of yogurt (125gr)

Ingredients

Batter

6 eggs
1 ½ yogurt
3 caster sugar
4 ½ all purpose flour
1 unflavoured oil
1 sachet baking powder (10gr)
The juice of half a lemon
Grated peel of a lemon

Glaze

I used Heather's recipe
@whiskingwolf

2 cups powdered sugar
3 tablespoons milk
4-5 drops of food colouring

Preheat the oven to 200 ° C (medium to high heat).

Mix all ingredients on high speed for 4-5 minutes.

Bake in a Bundt mold well greased with butter and floured, for 35-40 minutes or until it passes the toothpick test.

When it has cooled, pour the icing over it, simply by mixing all the ingredients.

Can it be simpler than that?

Have a nice weekend! 🥰

🇷🇴 Chec de lămâie 🍋
Dacă nu știați asta, pentru un chec în formă de Bundt aveți nevoie de 1 și ½ rețetă de chec obișnuit.😉

Reteta asta are ca unitate de măsură paharelul de iaurt (de 125gr)

Ingrediente

Aluat

6 ouă
1 ½ iaurt
3 zahăr tos
4 ½ făină
1 ½ ulei
1 plic praf de copt (10gr)

Zeama de la o jumătate de lămâie

Coja rasă de la o lămâie

Glazură

am folosit rețeta lui Heather
@whiskingwolf

2 cești zahăr pudră
3 linguri lapte
4-5 picături de colorant

Se preincalzeste cuptorul la 200°C(foc mediu spre mare).

Se amestecă toate ingredientele la viteză mare timp de 4-5 minute.

Se coace în forma unsa bine cu unt și tapetată cu făină, timp de 35-40 minute sau până trece testul scobitorii.

Când s-a răcit se toarnă deasupra glazura făcută simplu prin amestecarea tuturor ingredientelor.

Se poate mai simplu de atât?

Un weekend plăcut vă doresc!🥰

#cake #bundt #chec
#recipe #cakerecipe
#spongecake #lemoncake #cakeofinstagram #food #foodphotography #foodblogger

🇺🇸 As you have already seen, these days I ha

🇺🇸 As you have already seen, these days I have many posts with what I make for Bianca's lunch box. Today, croissant with ham, cheese and bell red pepper.

A simple but impressive sandwich, isn't it? 🤤🤗

👉 Follow @romaniancook_insta for new content

⭐⭐⭐⭐⭐

Thank you so much for your likes, share and comments which help me a lot! 🥰

🇷🇴 După cum ați văzut deja, am multe postări cu ce îi pun Biancăi la pachet. Astăzi, croissant cu mușchi file, cascaval și ardei roșu.

O idee simplă dar foarte de efect, nu-i așa? 🤤🤗

👉 Follow @romaniancook_insta for new content

⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐

Mulțumesc tare mult tuturor pentru like-urile, distribuirile și comentariile voastre. Mă ajută enorm! 🥰

Toate ingredientele cumpărate din @auchanromania

#sandwich #breakfastidea #micdejun #lunchbox #croissant #foodphotography #foodblog #foodblogger

Are you a Vegan person? This is for you! ❤️ Us

Are you a Vegan person? This is for you! ❤️
Use a puff pastry made with margarine, spread it with a vegan spread like Viospread from @violife_foods.
Brush with coffee 😉 and spread some caster sugar.
Put aside for 20 minutes in freezer and bake for 20-25 minutes at medium heat 🔥
It's awesome! 😍 😁

_________
👉 Follow @romaniancook_insta for new recipes

#pastry #puffpastry #pastryinspiration #pastrygram #veganfood #hobbybaking #foodphotography #snacks #vegansnaks #foodblog #foodbloggers

🇬🇧 Apple cake, vegan. Incredible tasty! Save

🇬🇧 Apple cake, vegan. Incredible tasty! Save this recipe and give it a try! 😍🤤👌🏻

Tray 22*20cm

Batter

2 cups grated apples
2 cups caster sugar
1 cup ground walnuts
2 cups flour
1 teaspoon baking powder
1 tablespoon baking soda mix with 3 tablespoons of vinegar
½ teaspoon cinnamon
Vanilla essence

Sos:

2 cups water
2 cups caster sugar
6 tablespoons cocoa
1 packet (200 gr) vegan butter or margarine

Grate the peeled apples through large side. Mix with sugar.

Add the baking soda with vinegar, walnuts, flour, baking powder, cinnamon and vanilla.

Mix until combine.

It will be a thick batter.

Bake in a pan greased with butter and generous powdered with flour. 20-30 minutes on medium heat or until brown.

Remove from the tray, cut it, pour over the cocoa sauce. Both must be warm.

Sauce:

Mix all the ingredients and simmer for 10 minutes (start from boiling point ) over low heat.

Set in fridge at least 4 hours before serving.

🇷🇴 Prăjitură cu mere, vegană, de post. O prăjitură incredibil de gustoasă. Salvează rețeta și incearc-o. Merită! 😍🤤👌🏻

Tavă mică 22*20 cm

Aluat

2 cești mere rase (nestoarse)
2 cești zahăr tos
1 ceașcă nuci măcinate
2 cești făină
1 linguriță praf de copt
1 lingură bicarbonat stins în 3 linguri de oțet
½ linguriță scorțișoară
Esență de vanilie

Sos

2 cești apă
2 cești zahăr tos
6 linguri de cacao
1 pachet (200 gr) unt vegan sau margarină
Eu am folosit #Vioblock de la @violife_foods

Merele curățate de coajă se dau prin răzătoarea mare. Se amestecă cu zahărul.

Se adaugă bicarbonatul stins, nuca, făina, praful de copt, scorțișoara și vanilia.

Se amestecă până la omogenizare.

Va fi un aluat gros.

Se coace în tava unsă cu unt și pudrată cu făină. 20-30 minute la foc mediu sau până devine cafenie.

Se scoate din tavă, se porționează și se toarnă deasupra sosul de cacao. Ambele trebuie să fie calde.

Sosul:
Se amestecă toate ingredientele și se fierb timp de 10 minute (de când a dat în clocot) la foc mic.

Se ține la frigider cel puțin 4 ore înainte de servire.

#applecake #cake #cakelover #cakephotography #cakes #cakecakecake #cakesofinstagram

#vegancake #❤️ #veganuary #cocoa

Ghiveci, a Romanian stew made, usual, with meat an

Ghiveci, a Romanian stew made, usual, with meat and many vegetables.
Made during winter must include potatoes, aubergine and a lot of tomato pasta.
For this one I used:
*1 kg pork meat
*2 large onions
*1 large potato
*2 small aubergines
*1 red bell pepper
*1 zucchini
*3 carrots
*100 gr tomato paste
*1 glass of white wine
*thyme, salt and pepper

I wish you all a great week! 🥰

#stew #romanianstew #romaniancook #ghiveci #mancare #vegetables #dinner #lunch #dinnerrecipe
#instagood #foodphotography #foodblogger #winterfood

Just a simple dinner. Fancy chicken drumsticks wit

Just a simple dinner.
Fancy chicken drumsticks with polenta and garlic dressing.
My kind of comfort food.
I used for chicken: sunflower oil, soya sauce, garlic powder, black pepper and honey.

Happy weekend my darlings! 🥰

#chicken #food #comfortfood #dinner #dinnerrecipe #dinnerideas #polenta #mamaliga #cookathome #romaniancook #Romanianfood
#foodporn #foodie #instafood #instagood #foodstagram
#foodblogger

Load More Follow on Instagram

Categories

All recipes
Appetizers
Desserts
Drinks
Main dish
Recipes
Salads
Soups

Top Posts & Pages

Work with us:

Name *

First

Last

Email *

Single Line Text

Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie Policy

Copyright 2021 © RomanianCook

English

%d bloggers like this: