Prima oară când am folosit frișcă neîndulcită de la @ladorna.romania, m-am întrebat de ce au scos acest produs...Pentru că era nevoie pot să spun acum. Pentru diabetici, pentru copii, pentru rețetele foarte delicate în care e nevoie să poți controla cantitatea de zahăr. Zilele astea particip la campania de testare organizată de @the_buzzstore_ro pentru #FriscaLaDorna Prăjitura de azi este foarte dulce completându-se perfect cu frișca neîndulcită.
Poate nu arata extraordinar dar credeti-ma ca este foarte gustoasa!
Prajitura Fideluta - un fel de Cataif
Ingrediente
- 9 cuiburi de fidea
- 200 gr unt
- 50 gr nuci tocate
Sirop
- 150 ml apa
- 100 gr zahăr tos
- 50 ml esente: trandafiri, portocala, lamaie
Topping
- 200 ml frisca lichida
Instrucțiuni
- Pun cele 9 cuiburi de fidea într-o tavă bine unsă cu unt.Presar nucă în mijlocul lor.
- Dau la cuptor la foc mediu 5 minute.
- Restul de unt îl topesc și îl torn fierbinte peste fidea.
- Dau din nou la cuptor la foc mediu pentru 10 minute.
- Între timp fierb apa împreună cu zahărul pentru 10 minute la foc iute.
- Adaug esențele și răstorn siropul fierbinte peste fidea. Acopăr cu folie de aluminiu și după ce s-a răcit complet bag la frigider pentru cel puțin 3 ore.
- Decorez cu frisca batuta.
Română 
English